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海底撈(06862.HK)今日(15日)半日股價彈高8.6%收17.4元，為升幅最大籃籌股。瑞銀發表報告表示，海底撈昨日(14日)發盈警，料今年上半年收入預計不低於167億人民幣，按年減少不超過17%，指低於該行及市場原預期各189億及193億人民幣的預測；若撇除一次性虧損項目後，經調整淨利潤3,000萬人民幣，符合該行原先預期(原料經調整淨利潤1,800萬人民幣)。 該行指，海底撈最值得注意的是其近期經營動態，指公司自6月以來在中國內地及其他地區的經營業績逐月改善，現金水平保持健康，並指海底撈積極控制租金、其他營運成本及管理信貸額度。 瑞銀表示，維持對海底撈「中性」投資評級及目標價15.2元，相當於今明兩年預測企業價值對經調整EBITDA各19倍及12倍。