海底撈(06862.HK)公布，與獨立第三方訂立諒解備忘錄，可能透過股權轉讓或出資方式收購上海緣澍及上海好萃的控股權益，彼於北京、上海及杭州以「漢舍中國菜」品牌經營九家中餐廳，以及在上海以「Hao Noodle」品牌經營一家麵館。代價有待進一步磋商。
