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里昂發表報吿表示，上調對海底撈目標價，由15港元上調至19港元，投資評級由“跑輸大市”上調至“跑贏大市”。該行指，海底撈去年全年及下半年銷售按年升34%及42%，至分別420億及230億元；淨利潤分別按年升175%及18%，至分別45億及22億元；淨利潤率分別為10.9%及9.9%。

該行認為，公司去年削減新店資本開支，允許公司九成派息比率，預期公司對自家店鋪擴張速度維持審慎，因此預期今年至2026年自由現金流介乎73億至87億元，以及股本回報率40%。